みなさんこんにちは！
だんだん寒くなり冬の訪れを感じる季節に
なりましたね。
探鳥道では、ウグイスの地鳴きが聞こえて
きました。
緑の広場では、オオタカが観察できました。
ぜひ、秋のバードウオッチングにお越しく
ださい♪

☆催事のご案内☆

『ピザ焼き体験』

・日　時　　平成30年11月10日(土）　雨天決行
　　　　　　10：00～13：00
　　　　　　（野鳥の森へ9：50までに集合）
・募集人数　12名（小学生以下は保護者同伴）
・内　　容　館山野鳥の森では、レンガ造りの
　　　　　　窯があります。家庭ではなかなか
　　　　　　できない高温の窯で焼くピザを、
　　　　　　生地作りから体験します！
　　　　　　焼きたて熱々のピザは格別です！
・参加費　　お一人様　1,600円（消費税込）
・参加受付　11月9日（金）まで
　　　　　　※定員になり次第締切
・持ち物　　飲み物・エプロン
・服　　装　作業しやすい服装

---

　　　　　　　　　生地作り

---

　　　　　レンガの窯

---

　　　　　できあがり


みなさまのご参加お待ちしております♪

みなさまこんにちは！
今年も野鳥の森に『アサギマダラ』が
やってきました♪





園内に自生するツワブキの花の蜜を
吸っています♪



この蝶は、時期、空間、植物の状況に柔軟に
対応して飛んでいて、台風を活用して移動し
たり、雨が降る前に一気に移動したりと気象を
読む能力に優れているそうです。
過去には2000キロを超す移動も確認されて
いて、「旅する蝶」として有名です。

明日（１０月２7日）予定しておりました、
催し物「ハイキングと秋の植物観察」は、
雨予報のため残念ながら中止とさせていた
だきます。
ご参加を予定されていた皆さま、ありがとう
ございました。

みなさんこんにちは！
昨日（10月6日）今年2回目となる、
「手打ちうどん作り」を開催しました。
10月とは思えない暑さの中、ご参加
いただきありがとうございました♪


まずは、生地作りから…
ビニール袋の中に、うどん粉と塩水を
入れてよくなじませます。
手が汚れなくて楽ですね♪






生地がまとまってきたら、丸く一つにまとめて、
約20分寝かせます。
その間、小刀で竹を削って箸を作りました！
みさなん器用でした♪





寝かせた生地を、100回程度踏んでいきます。
この作業を8～10セット繰り返します。
体力を使いますね！





打ち板の上に生地をのせて、麺棒で厚さ3㎜くらいまで
薄く伸ばします。
この作業も体力を使いますね！







麺切り包丁で3㎜の太さに切ります！





たっぷりのお湯で好みの固さに茹でます！





茹であがったら流水でよく洗います！
コシのあるつるっとしたうどんが
出来上がりました♪
用意したかき揚げと一緒に、自作の
竹箸でいただきました♪






うどん粉を、こねて、踏んで、伸ばして…この作業は
大変体力を使いました。この分、手作りのうどんの味は
とても美味しかったですね♪
ぜひ、ご家庭でもチャレンジしてみて下さい。










☆次回催事のご案内☆

『ハイキングと秋の植物観察』

・日　時　　平成30年10月27日(土）　雨天中止
　　　　　　10：00～12：00
　　　　　　（野鳥の森へ9：50までに集合）
・募集人数　20名（小学生以下は保護者同伴）
・内　　容　野鳥の森園内をハイキングしながら
　　　　　　秋の植物観察をします。
　　　　　　メタセコイアやラクウショウの
　　　　　　針葉樹の紅葉も楽しめます。
　　　　　　展望台から望む平砂浦海岸は
　　　　　　絶景です！
・参加費　　お一人様　800円（消費税込）
・参加受付　10月26日（金）まで
　　　　　　※定員になり次第締切
・持ち物　　保険証（コピー可）・飲み物・帽子
・服　　装　観察しやすい服装

---

植物観察

---

平砂浦展望台からの景色



みなさまのご参加お待ちしております♪