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2011/11/19

「ピザ焼き体験」報告


あいにくのお天気の中、ピザ焼き体験にお越し頂き
ありがとうございました!!

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良く混ぜた強力粉と塩の中にドライイーストと砂糖をぬるま湯で溶いたものを混ぜ合わせ・・・

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オリーブ油を少々混ぜさらにこねた生地を発酵させます(20~30分寝かせます)

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丸く薄くのばした生地にお好みの具をトッピング!

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窯で焼いたピザは格別ですね!!


— posted by 館山野鳥の森 at 04:55 pm   commentComment [0] 

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