粉と塩水を混ぜまして
生地をまとめて２０～３０分ねかせ・・・
生地をねかせている間に竹で「マイ箸」を作りました
切り出しナイフで上手に削れました！！
３ミリの厚さに伸ばして・・・
３ミリの太さに切ります
たっぷりのお湯で茹でます
８名以上のご参加で１人８００円の参加費用でご予約いただければいつでもうどん作りが体験できます
団体さまお待ちしております！！（日時等応相談）
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