始めに作り方の説明です。
生地をこねています。
ねかせています。
その間にみんなでマイハシを作ります。
のし棒でのばしています。本職の方みたいです。？？
この子もがんばっています。
いよいよ切りに入りました。
たっぷりのお湯でゆでます。その後流水でよく洗います。
竹の器に盛り付けです。食べるときはもちろんマイハシ。おまけに野菜のかき揚げつきです。
順次に試食中です。一番楽しいときです。
この子もがんばって食べてます。
参加者２３名 みなさん楽しんでお腹いっぱいでお帰りになりました。
ぜひ、次回をご期待ください。
