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2012/6/6

体験教室【手打ちうどん作り】

カテゴリー » カテゴリー » イベント


昨日は、天津小湊公民館の皆様がうどん作りの体験に遠くからお越し下さいました。
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袋の中で混ぜると粉だらけになりません

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生地を寝かせている間に【竹】でお箸を作りました

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踏んで伸ばして⇒丸めて・・を８回程繰り返します

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３ミリの厚さに薄く伸ばします

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３ミリの太さに切ります

65-016
沢山のお湯で１０分ほど茹でます

65-011
『美味しい！！！』手打ちうどんは大成功でした


— posted by 館山野鳥の森 at 08:59 am   commentComment [0] 

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